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2019年11月17日

ヘルシーチップス

2009101711340000.jpg2009101711460000.jpg巷で噂?のレンジで作るポテトチップスを作ってみました!!


@男爵いもの大きめなものを皮を剥き、2mmの厚さにスライスします。
A溝のあるぶん38枚(150g)を並べレンジ500wで約17分加熱します。ただし、レンジによって調整は必要かも?
Bキッチンペーパーにあげて乾かしパリッとなったら完成!!

☆ホントにポテトチップスになってるし、ヘルシーで安心。おすすめ商品です♪


☆私はべ○○○゛○で\980で購入しました。(むくちゃん)
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ロックビスケット

Image994.jpgImage995.jpg
☆食べ応えありで腹持ちのいい おやつになります☆

【材料(大きめで約30個)】
・小麦粉200g ・バター(マーガリン)80g ・砂糖50g ・コーンフレーク30g ・ベーキングパウダー大さじ1/2 ・卵1個 ・バニラエッセンス少し ・牛乳大さじ1

【作り方】
1、バターは早めに冷蔵庫から出し室温に戻しておく
2、砂糖を加え 白っぽくなるまで混ぜる(ここがサクッとする決め手)卵を入れてさらに混ぜる、牛乳とバニラエッセンスを入れる
3、フレークを軽くもみくだきながら入れる
4、ひとまぜしたら 小麦粉とベーキングパウダーを合わせたものをふるいながら入れ混ぜる
5、天板にシートを敷き スプーンで生地を落としていく 固まりで落とすほうがいい。 180度10〜15分 焼いたら出来上がり!
(ゆうくんママ)
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カリカリあっぷるん

IMG_5855.jpg IMG_5857.jpg 
【材料】
・リンゴ1個 
・砂糖 大さじ3
・バター 20グラム
・春巻きの皮  10枚
・とろけるチーズ 2枚

【作り方】
1.小さく切ったリンゴをバターと一緒に鍋に入れいためる
2.1に砂糖を加えて煮る
3.春巻きの皮に細く切ったチーズと2をのせて巻く
4.3を揚げる
※春巻きの皮を4等分に切って巻くと、一口サイズになります

[情報提供者 くれくれ*ば利用者 ゆきさん]
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蓮根チップス

200810041909000.jpg
【作り方】
1、スライサーで蓮根を薄くスライスする。
2、酢水につけてアクをとって、水気をよくきる(キッチンペーパーで拭く)。
3、油でキツネ色になるまで揚げる。
4、油をよくきり、お塩をふって出来上がり♪

※お塩をふらなくても、蓮根の甘味が感じられておいしいです。
※こうすると、娘がひと皿全部食べてくれます。
揚げ物をする前にちょっといかがですか?おためし下さい。
(むくちゃん)
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茹で麺おやつ

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画像は、そうめん&そばのかりんとう?!

茹でた麺を油で泡が出なくなるまでしっかり揚げて、キッチンペーパーでよく油を取り、お好みで塩をふる。
うどんやスパゲティも美味しい☆
(むくちゃん)
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チーズ入りおいも茶きんしぼり

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【材料】・さつまいも1本・ベビーチーズ5個・バター少量

【作り方】
1、さつまいもの皮をむいでよく水にさらしアクを抜き、やわらかく茹でる。
2、水気をよく切り、熱いうちにつぶし荒熱をさます。
3、チーズを4等分しさつまいもでくるみ、一口分ずつラップに包んでしぼる。
4、仕上げに黒ゴマをふって完成!

☆おいものおいしい季節、サイドメニューにもおやつにもなるお手軽な一品です♪
是非、お試し下さいませ。
(むくちゃん)
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きなこ飴

2通りの作り方。お好きなのをどうぞ手(グー)
080614_0822~01_0001.jpg
【材料】
・きな粉 50g
・はちみつ 大4
・ごまペースト 大2

【作り方】
1.材料を全て混ぜ合わせて練る。
2.よく混ざり一塊になったら、お好みの太さの棒状にし、ラップに巻いて冷蔵庫で1時間ほど休ませる。
3.適当な大きさに切り、きな粉をまぶす。
(まるさん)

chikazousan-2009-03-20T23_29_19-1.jpg
材料
きなこ:80グラム
蜂蜜(またはホットケーキ用シロップ):100グラム
飾りきなこ:10〜20グラム

1.耐熱ボウルに、蜂蜜を入れ、レンジで約2分加熱し、ぶくぶくと沸騰しているところに、きなこを入れて混ぜる。
2.ある程度塊になったら、ビニール袋に入れて一塊になるまでもむ(もちろんボウルで、手でこねてもOK。ビニールだと、早いし、汚れない(^_^;))
3.1cm〜2センチcmの丸に丸める。
4.全体にきなこをまぶしてできあがり(ボウルに丸めたのを入れて上からどばっと飾りきなこをかけて中で転がすときれいにまぶせる)。

子どもと一緒に簡単に作れます。丸める時に、子どもに好きな形にしていいよ〜と言ったら、ピラミッドや、キャラメル(四角)、長い棒、などの形をつくっていました☆
(てんこ)
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スライスチーズで簡単チーズケーキ

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材料
(型、スライスチーズ4〜5枚・牛乳200cc・バター70g・小麦粉70g・砂糖70g・卵 Mなら4個、Lなら3個・ジャム少々

作り方
@鍋に、牛乳・スライスチーズを入れてとかし、沸騰したらとめて、余熱でバターを溶かす。その後あら熱がとれるまで冷ます。

A@に卵黄入れて、泡立て器ですばやくまぜる。そこに小麦粉をふるい入れて、泡立て器でダマにならないように良くまぜる。

Bボールに卵白と砂糖を入れて、かたいメレンゲにする。
CAの鍋に、メレンゲの1/3を入れて泡立てる。よく混ざったら、残りを入れてガンガンまぜる。

D型にバターをぬりクッキングシートをつける。天板に水をはり、170℃余熱し20分焼き、その後140℃に下げて40分焼く(焼き色がついたらアルミ箔で蓋をする)

焼けた後、シワが出にくくするために、ジャムを表面にぬる
鍋を大きいものにすると、その中で全部混ぜれるから、楽ですよ
チーズは溶けるものよりスライスがいい!
                     情報提供:ちーすけまめこ
食べた者より:本当に美味しくてお店みたいでした!!
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ダイエットドリンク!

200802240959000.jpg(用意するもの)
・保温のできる入れ物・紅茶・三温糖・ジンジャーパウダー(生姜のスライス、擦ったものでいいです)

喫茶店(作り方)
1・入れ物に紅茶を抽出、三温糖、ジンジャーパウダーをお好みで入れたら出来上がり!

(飲み方)
◎小腹がすいたら飲む(おやつ代わりに)。食事前に飲む(お腹が膨れて量がセーブ出来る)。

(効用)
◎生姜が身体を暖めてくれ、代謝がよくなる。
◎水分をとって便通がよくなる。

☆おためし下さいな♪
(むくちゃん
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黒胡麻パンパン

200802240957001.jpg
黒ハート(作り方)
1・食パンをハート型に抜きます
2・三温糖と黒胡麻をふりかけて、トーストしたら出来上がり!
         (むくちゃん)
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ごま団子

071124_1459~01_0001.jpg〈材料〉
白玉粉
ねるま湯
あんこ
ゴマ

〈作り方〉
白玉粉にぬるま湯を入れて、耳たぶの固さにする。 白玉生地であんこを包み丸くして、軽く水をふりゴマをまぶす。
160℃の油でゆっくり揚げる。 ※あまりつつかない事! (まるさん)
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豆腐餅

07-06-28_15-28.jpg
ひらめき水の代わりに豆腐を使うとヘルシーお餅の出来上がり♪作る過程から親子でどうぞ♪
(材料)だんご粉か白玉粉、絹ごし豆腐、黄な粉、砂糖 全て適量
1、ボールにだんご粉(白玉粉)を入れ、豆腐をそのまま入れる。分量目安は粉1/2に対し豆腐 1/2位。柔らか過ぎたら粉を足す等して調整をしてね。
2、適度な堅さになったら丸めてゆでます。真ん中を凹ませて沸騰したお湯へ。浮かべば出来上がり♪
3、黄な粉に砂糖を入れ(今回は黒砂糖)ゆであがった餅を転がして出来上がり。

                 情報提供:ゆうくんママ
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ラスク

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材料(48枚)
・食パン(12枚切)…1斤
・バター…適量
・グラニュー糖…適量
作り方
食パンにバターを塗り、トレイなどにグラニュー糖を入れたものにパンを押し付けグラニュー糖をつける。
食パンを1/4に切る。オーブンを130℃で予熱して、30分焼く。
パンがカリッ!としていたら、出来上がり!焼きが足りない様なら温度を120℃に落として3分位ずつ様子を見ながら焼く。
※冷めるとカリッ!となるので、少しやわらかめでオーブンから出しても大丈夫ですよ☆

情報提供■まるさん■
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チョコバナナ

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バナナに割り箸を刺して、溶かしたチョコを付け、チョコスプレーをかけました。
チョコは、製菓材料コーナーにあるミルクチョコ(レンジで溶かすタイプ)が使いやすく、キレイにできます!

まるさん
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苺のラッシー

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飲むヨーグルト:200ml
レモン汁:大さじ1
苺ジャム:大さじ1(甘いのが好きならもう少し足す)

ボールに全部入れて混ぜるだけ。

飲むヨーグルトの代わりに、牛乳にして、レモン汁を増やしてもいいかも。

てんこ
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パウンドケーキ

ホットケーキミックス 200g
バター   80g
砂糖    大さじ3
蜂蜜    大さじ3
卵     3個
牛乳    大さじ3

@バターと砂糖をボールに入れ、混ぜ、その他の材料も入れてよく混ぜる。
A牛乳パックの側面一面を切り取り、パウンド型を2個作る。
Bパウンド型に半分ずつ生地をいれ、180度に熱したオーブンで、35分やく。
※牛乳パックが天板にくっつく事があるので、パックの下に、アルミホイルか、オーブンシートを敷いた方がいい。
IMG_1529.JPGIMG_1530.JPGIMG_1533.JPG

めぐりんりん
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ブラマンジェ風牛乳ゼリー

07-03-14_08-09.jpgゼリーというより柔らかくプリンに近い食感です!準備は10分かかりまんから昼の準備に作って冷やしておやつにね♪
材料(小さめのプリンカップ四つ分)
牛乳240CC、生クリーム60CC、ゼラチンパウダー5グラム、砂糖50グラム、バニラエッセンス
作り方
・ゼラチンは少量の水でふやかしレンジで(500ワット30秒)溶かしておく。生クリームは軽くホイップしておく。
・牛乳を沸騰直前まで鍋にかけたら止めて砂糖と溶かしたゼラチン、ホイップした生クリームを入れ混ぜバニラエッセンスを数滴ふる。
・容器に分け入れ少し冷めたら冷蔵庫へ。一時間半程で固まる。
※息子は何もかけずそのまま食べるのが好きですが大人はお好みでカラメルソースやブルーベリーソースをかけると更に楽しめるかも。

ゆうくんママ
posted by くれパスママ at 10:01| 広島 | Comment(0) | 大好き おやつレシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする