甘夏や夏みかんって、ミカンほど子どもは食べてくれませんよねぇ〜
でも、呉に住んでると甘夏など頂く機会が多いです(嬉しいことです)
そこで、子どもも食べやすい&果物を食べてるようなゼリーを紹介します。
【材料】
・甘夏 2個
・粉ゼラチン 1袋(5g)
・水 300ml
・砂糖 大さじ3〜4
【作り方】
@容器に大さじ1の水の中に粉ゼラチンを入れてふやかす
(ポイント!絶対!水の中に粉ゼラチンを入れてください)
A甘夏をむいて、容器に入れる
(私はフタ付きのタッパを使いました)

B水を鍋に入れて沸騰させ砂糖を溶かす。溶けたら、@のゼラチンを加えてよく溶かす
Cあら熱をとり、Aに入れて冷蔵庫で冷やす

ゼリーが固まったら出来上がり!

*粉ゼラチンのメーカーにもよりますが、私が使用した粉ゼラチンには「やわらかいゼリーの時は300ml」と記入されていたので、水の分量を300mlにしました。
*息子が食べやすいように砂糖は大さじ4にしましたが、大人味で甘さ控えめでも♪
果物を甘いシロップゼリーと一緒に食べてるって感じです(^∇^)
暑くなる時期、冷たくてパクパク食べれますよ♪
冷蔵庫にあると便利ですよ。
是非!どうぞ(^∇^) ぶんちゃん