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2019年11月17日

揚げ茄子

200706081940000.jpg
《材料》茄子・ネギ・かつおぶし・生姜・ポン酢

《作り方》
@茄子を1cmぐらいの輪切りにして小さめのフライパンに多目に油を引いて(茄子の半分がつかるぐらい)両面にこげ目をつけたら、クッキングペーパーにあげて油を切ります。
Aお皿にもってネギ・かつおぶし・生姜・ポン酢をかけたら完成☆

ひらめきちょっと1品困った時におつまみにもなるし、これからサッパリと食べられるのでおススメでするんるん

情報提供・むくちゃん
posted by くれパスママ at 09:24| 広島 ☁| Comment(0) | パパッと1品レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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