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2010年09月04日

厚揚げの照り焼き

100702_173951.jpg

材料

厚揚げ  1枚
小麦粉  適量
ごま油  大さじ1

★しょうゆ 大さじ2
★はちみつ 大さじ2
★しょうが汁 3分の1かけぶん

1)★を混ぜておく
2)厚揚げを、約1センチの厚さに切り、小麦粉をまぶす
3)フライパンにごま油をいれ、まんべんなく油をひろげ、厚揚げを焼く
4)厚揚げが、両面こんがりと焼けたら、★をまわしかけ、味をよくからめる

簡単です!
甘辛くて、白ご飯に合います(^_^)v
お父さんのお酒のつまみになら、少しはちみつを少なめにして、しょうが汁を少し増やしてください(^_-)-☆
(てんこ)
posted by くれパステル at 06:19| 広島 ☔| Comment(0) | パパッと1品レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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