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2019年11月17日

バターケーキ

バターケーキ5.jpg

材料 (長方形170パウンドケーキ型)
バター 100g
砂糖 100g
薄力粉 100g
卵 M 2個
ベーキングパウダー 小さじ2分の1

1.バターは室温にもどしておく。小麦粉とベーキングパウダーをビニール袋に入れてふるっておく。
2.バターを泡だて器で白っぽくなるまで混ぜる。砂糖を2〜3回に分けて入れ、ふんわりするまで混ぜる。
3.2に溶いた卵、小麦粉とベーキングパウダーをふるったものを少しずつ入れながら混ぜる
4.オーブンを180度に余熱しておく。3を型に流し込む。
5.180度のオーブンで30分焼く。

定番ケーキ!簡単です。しっとりして、バターの風味がふんわり☆美味しいです。

(てんこ)
posted by くれパステル at 09:19| 広島 ☁| Comment(0) | 大好き おやつレシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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