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2019年07月17日

牛乳パックで押し寿司

牛乳パックを使って簡単、押し寿司の出来上がり!
見た目も綺麗です。
s-CIMG5956.jpg

材料:牛乳パック、ご飯(酢飯)、ほうれん草、卵、エビ、でんぶ、ごま、だし醤油s-CIMG5951.jpg

作り方:
1、牛乳パックは適当な大きさに輪に切っておく。今回は1個で4等分。

2、ほうれん草はゆでて、適当な大きさに切り、だし醤油とごまであえる。
卵は薄焼きにして金糸卵に。エビもさっとゆでておく。

3、内側を水で濡らしたパック(ご飯のひっつき防止)を盛り付けたい皿に置き、まずご飯、次にでんぶ、ご飯、ほうれん草、卵の順に押しながら詰めていき、型を外してエビで飾れば出来上がり!
s-CIMG5949.jpg s-CIMG5954.jpg

・型を外した時、子ども達は歓声をあげてました。出来るところは一緒にお手伝いしながらやると楽しさ倍増!めずらしく、主人にも「今日は気合入っとるね」(今日はいらないのに...バッド(下向き矢印))と言われました。
・酢飯やちらし寿司、具材も色々やってみるといいと思います。
・ちなみにおかずは菜の花と豚肉の天ぷら(菜の花が咲き出したら、食べれる事を伝えるとびっくりするよ)、ひじき煮(刻んだウインナーを入れると子どもも好きです)

(ゆうくんママ)
posted by くれパステル at 05:26| 広島 ☔| Comment(0) | パパッと1品レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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