くれのママたちの作る、呉市の子育て応援!情報サイト
くれパステルバナー←『くれパステル』のHPはこちら

最新イベント情報はこちら→イベント情報
パステルメンバー随時募集中!お問い合わせはこちらまで!

このブログは広島ブログに登録しています広島ブログ
イクちゃんバナー.gif  イクちゃんブロガーやってます♪


2019年11月17日

スペアリブのトマト煮込み

200811172329000.jpg
【作り方】
1・スペアリブに軽く塩胡椒し、小麦粉をまぶしはたく。
2・ニンニクをみじん切りし、オリーブオイルをフライパンに引いて低めの温度で炒める。
3・スライスした玉葱とプチトマトをフライパンに投入、火が通ったらスペアリブを入れ赤ワインを1カップ入れいったん強火にする。
4・スペアリブがひたひたになるくらいの固形のコンソメを溶かした水を入れ、弱火で柔らかくなるまで一時間ぐらい煮込む。
5・仕上げにケチャップ、ソース、醤油、塩胡椒で味を整えて完成!!

☆翌日はスペアリブをみじん切りにし、ミートスパにして食べたらおいしい残りスープも完食出来ていいです♪
(むくちゃん)
posted by くれパステル at 09:55| 広島 ☀| Comment(0) | パパッと1品レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: