チーズ入りおいも茶きんしぼり

【材料】・さつまいも１本・ベビーチーズ５個・バター少量

【作り方】
１、さつまいもの皮をむいでよく水にさらしアクを抜き、やわらかく茹でる。
２、水気をよく切り、熱いうちにつぶし荒熱をさます。
３、チーズを４等分しさつまいもでくるみ、一口分ずつラップに包んでしぼる。
４、仕上げに黒ゴマをふって完成！

☆おいものおいしい季節、サイドメニューにもおやつにもなるお手軽な一品です♪
是非、お試し下さいませ。
(むくちゃん)