【材料】
モロヘイヤ…一袋 砂糖…大２ 醤油…大３ ダシ汁…大１ 刷り胡麻…お好みで
【作り方】
１・沸騰した鍋にモロヘイヤの葉っぱを入れます(お好みなら茎も)
２・もう１度お鍋がふいたら火をとめザルに取ります。
３・軽くゆすぎます(ヌルヌルしてます)
４・軽く水気を切ったら調味料と和えて出来上がり！
※いつもほうれん草ばかりなので、変わった胡麻和えを作ってみました。ヌルヌルした食べ物がお好きなら、かなりハマるヌルヌル感ですよ♪
※モロヘイヤは夏バテにも効くそうです！！
（むくちゃん）
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