2009年07月12日

きなこ飴

2通りの作り方。お好きなのをどうぞ手(グー)
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【材料】
・きな粉 50g
・はちみつ 大4
・ごまペースト 大2

【作り方】
1.材料を全て混ぜ合わせて練る。
2.よく混ざり一塊になったら、お好みの太さの棒状にし、ラップに巻いて冷蔵庫で1時間ほど休ませる。
3.適当な大きさに切り、きな粉をまぶす。
(まるさん)

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材料
きなこ:80グラム
蜂蜜(またはホットケーキ用シロップ):100グラム
飾りきなこ:10〜20グラム

1.耐熱ボウルに、蜂蜜を入れ、レンジで約2分加熱し、ぶくぶくと沸騰しているところに、きなこを入れて混ぜる。
2.ある程度塊になったら、ビニール袋に入れて一塊になるまでもむ(もちろんボウルで、手でこねてもOK。ビニールだと、早いし、汚れない(^_^;))
3.1cm〜2センチcmの丸に丸める。
4.全体にきなこをまぶしてできあがり(ボウルに丸めたのを入れて上からどばっと飾りきなこをかけて中で転がすときれいにまぶせる)。

子どもと一緒に簡単に作れます。丸める時に、子どもに好きな形にしていいよ〜と言ったら、ピラミッドや、キャラメル(四角)、長い棒、などの形をつくっていました☆
(てんこ)
posted by くれパステル at 02:59| 広島 曇り| Comment(0) | 大好き おやつレシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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